釣りに行けないので

わたしがチェックしている某管釣りブログのマネをして食べ物関係の記事を一つ。

今年は豊漁だったみたいでホタルイカをたくさん食べました。酢味噌がついてなかったのでわさび醤油で食べたのですが、簡単な酢味噌の作り方を発見。

一袋お椀にでもあけます。

これを適当にお椀に入れます。

箸でよくかき混ぜて出来上がり。

結構ホタルイカに合いました。